Com 68 anos de tradição,
a mais antiga Pizzaria de São Paulo é famosa por fazer a melhor
pizza à moda toscana (região da Itália).
Fundada em 1939 por Bruno Bertucci,
italiano da cidade de Luca na Itália, veio para o Brasil e montou um
açougue no bairro de Santana, adquiriu o estabelecimento no Largo da
Matriz na Freguesia do Ó e começou a trabalhar com a mulher vendendo
frango com polenta. Alguns anos depois, por sugestão de um amigo
espanhol vendedor de vinhos (Siqueira), Bruno resolveu incorporar
pizzas no cardápio da casa. Nasce estão um negócio que mais tarde
acabaria consolidando um dos principais hábitos dos paulistanos e
uma idéia que se tornou histórica para a cidade de São Paulo e que
faz o maior sucesso. A Pizza!
Vista de lá, a cidade de São Paulo já
anunciava o chão de estrelas que hoje existe, e foi neste cenário
que os amigos Bruno Bertucci e João Siqueira fixaram suas raízes, e
passaram a montar sua redondas em massas crocante com recheios de
mussarelas e alicci e a deliciosa salada com alicci, copa, salame e
ovos, que continuam a encher de nossas bocas, gerações após
gerações.
Num ambiente muito agradável e moderno
as paredes da Pizzaria Bruno trazem recordações fotografadas da antiga
cidade de São Paulo e das janelas temos a visão do alto da cidade
que cresceu ao longo dos últimos anos.
Para quem procura um lugar
aconchegante e bastante familiar, a Pizzaria Bruno é uma excelente
opção!
A Pizzaria Bruno já recebeu diversas
personalidades, dentre eles o ex-presidente F.H.C, o ex-ministro da
saúde José Serra, o apresentador Ratinho entre outros !
A área externa da Pizzaria Bruno é ideal um happy hour com os
amigos, possui um bar exclusivo onde são servidos diversos tipos de
bebidas, inclusive, é claro, a cerveja e o chopp a menos de 0 (zero)
grau.
"Prêmio Paladar 2006"
Deu Bruno: A Melhor Pizza de
São Paulo!
Pizzaria Bruno vence o
Prêmio Paladar 2006! A pizza de camarão foi eleita a melhor pizza de
São Paulo pelo júri popular do jornal "O Estado de São Paulo".
Em agradecimento aos
internautas a Pizzaria Bruno está oferecendo um "desconto
de 20%" na pizza de camarão para quem apresentar o "Cupom
Desconto"
que pode ser impresso diretamente no link informado abaixo.
A famosa pizza, que
antes era vendida apenas nas sextas-feiras, agora passa a fazer
parte do cardápio todos os dias da semana.
A Equipe Paladar do Jornal "O
Estado de São Paulo" selecionou vinte pizzas de estilos
diferentes encontradas nas pizzarias de São Paulo para participarem
do Prêmio Paladar 2006.
Feitas com quem realmente entende
do assunto, as pizzas feitas no forno à lenha têm um sabor
especial, afinal são 66 anos de tradição, fazendo parte da
história de São Paulo!
Especialidades
Segredo Revelado! - À Moda Toscana
A idéia não parou por aí, Bruno
e Siqueira resolveram fazer algo que fosse diferente e especial. Para a
pizza ficar crocante, antes de ser levada ao forno à lenha, a massa é
esticada e colocada sobre uma grelha onde o
fogo que vem debaixo assa a pizza deixando-a crocante e dando um sabor
especial para cobertura.
Além das pizzas tradicionais, o cardápio
oferece sabores diferenciados para satisfazer a todos os gostos, dentre
elas a famosa pizza de camarão servidas nas sextas-feiras. Imperdível!
Para a sobremesa, a dica é a Bomba Fragola
com sorvete de morango e cobertura de chocolate. Deliciosa!
Horários de funcionamento:
Segunda-feira:
das 17h00
às 23h30
Terça a quinta:
das 11h00
às 23h30
Sexta e sábado:
das 11h00
às 01h00
Domingo:
das 11h00
às 23h30
Cozinha
Italiana e Brasileira
Capacidade
/ Ambientes
150 lugares
Delivery
Região dos bairros da Freguesia do Ó, Lapa de Baixo, Limão e
Pirituba.
Cadastre-se:
Formas de pagamento:
Aceita cheques:
Sim - (sob consulta)
Aceita tíquetes:
Sim
- Cheque Cardápio, Ticket Restaurante e Vale Refeição.
Cartões de
débito:
Visa Electron e Rede Shop
Cartões de
crédito:
Diners, Mastercard e Visa
Cupom Desconto Noite São Paulo*
-
Apresentando o
cupom você terá 10% de desconto em qualquer pizza.